Des idées de recettes de pistache pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le kulfi à la mangue est un riche dessert glacé traditionnel indien, garni de pistaches et de cardamome.
En cuisine avec cette belle idée de recette glace indienne à la cardamome.
Envie de Galette des Rois à la crème de pistaches ? Découvrez cette recette de pâte feuilletée et donnez votre avis en commentaire !
A mi-chemin entre la salade et le plat végétarien, ce riz rouge et quinoa à l'orange et aux pistaches de Yotam Ottolenghi est parfait pour les belles journées douces d'hiver
Un merveilleux riz au lait, crémeux à souhait, et à la douceur toute orientale, c'est le riz au lait à la cardamome, pistaches et eau de rose de Yotam Ottolenghi
Une jolie tarte aux cerises et à la pistache bien gourmande pour profiter pleinement de la saison si courte des cerises
Des fraises en tartare agrémentées de pistaches et d'un crumble sablé
Une belle salade de boulgour végétarienne aux pistaches et raisins secs et parfumée à la menthe et au persil
Pavlovas pistache et pommes infusées au thé
De délicieux financiers pistache et framboise, fondants, à la douce saveur de pistache et avec le pétillant de la framboise. Un classique dont on ne se lasse pas!
Un délicieux curry d'agneau sucré-salé revisité par le chef Philippe Conticini
Gâteau de santé. Un succulent gâteau facile et rapide à préparer !
A l'apéritif, en entrée ou en pique-nique, cette belle et savoureuse terrine de veaulaille au veau et poulet, agrémentée de pistaches rencontrera un franc succès !
Une tarte à l'orange aussi jolie que gourmande parfumée à l'eau de fleur d'oranger et agrémente de pistaches et d'orange confite
Un peu comme des crinckles à la pistache, découvrez ces délicieux amaretti aux amandes et à la pistache
Un beau et gourmand moelleux à l'abricot et à la pistache qui plaira à tous, intolérants ou pas
Une recette de Christophe Michalak
Comme des petits monstres fondus dont il ne resterait que les yeux, ces cookies rigolos sont aromatisés ici à la pistache et à la cerise amarena!
Je vous propose ici une variante très pistache de cette petite pâtisserie pour assouvir comme moi votre passion pour ce fruit à coque.
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