Plat traditionnel et veau : toutes nos recettes

Name: De belles recettes de plats traditionnels d'ici et d'ailleurs
Total time: 30 min
Cuisine: plat traditionnel

Chaque région du monde a ses propres plats traditionnels. Photo par Jiang Jiang

Parce qu'ils rassurent, réconfortent et que bien souvent ils nous rappellent les chouettes moments passés en famille autour d'une table alors que nous n'étions que des enfants, les plats traditionnels ont toujours une place de choix dans nos coeurs de gourmands.

De la blanquette au boeuf bourguignon en passant par le lapin à la moutarde, nos papilles en redemandent toujours autant !

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Blanquette de veau aux morilles

My Parisian Kitchen

Quelques morilles et une recette traditionnelle prend un air de fête.

Axoa de veau

Plaisir et Equilibre

Un petit plat mijoté du Pays basque

Osso buco

Aux Fourneaux

Un délicieux plat mijoté bien relevé avec pour accompagnement un risotto à la milanaise. Une recette de osso buco qui peut-être également servie avec de la polenta grillée, des pommes de terre ou encore une purée maison, c’est tout aussi bon. Comme quoi les choses les plus simples sont souvent les meilleures.

La blanquette de veau

Karine Cuisine

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de mijoté pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.