Des idées de recettes de poires pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
L'avantage avec les clafoutis c'est qu'on peut les accommoder avec presque tous les fruits et c'est super facile à faire. Cette fois ce sera avec les poires !
Envie de goûter à la recette de mijotée de volaille au poiré ? Cette recette de volailles est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Avez-vous envie de préparer une recette de tartelettes meringuées figues et poires ? Cuisinez en suivant cette recette de figues et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Alors, là je viens avec de l'originalité ! Ce n'est pas moi qui ai inventé le mélange, j'ai vu cette recette dans l'émission de la meilleure boulangerie de France. Je me suis cassé un peu la tête, car dans cette émission on ne te donne jamais les recettes donc il m'a fallu réfléchir un peu quand même.
Je suis partie sur ma recette de pâte sucrée et de crème d'amande…restait que les quantités d'épices à ajouter et le confit de poire…
Je me suis plutôt bien débrouillée et ce mélange qui à première vue était déroutant pour moi, s'est avéré être un délice.
En attendant que les fruits de printemps arrivent sur les étals, on profite encore des fruits de l'hiver. Aujourd'hui ça sera un gâteau bien chocolaté, garni de poires. C'est un mariage qui fonctionne à merveille et qui enchante toujours nos papilles.
Le dessert que confectionnait pendant un temps Stéphane Jégo dans son bistro L'Ami Jean. Un délicieux mélange de pommes, poires, fruits sec flambés à l'armagnac et caramélisés dans la cassonnade !
Cette tarte streusel poire amande chocolat est un concentré de gourmandise : un streusel croquant, des poires compotées, une crème d'amande moelleuse, le tout sur une base croustillante... Que demander de plus ?
Recette en vidéo. Quel délice, ces poires ! Un dessert simple et raffinée, super bon. Légèrement parfumées aux épices, elles sont tendres et fondantes. Il faut les servir tièdes de préférence, avec une boule de glace à la vanille - c'est le bonheur !
Envie de croques au brie, à la poire et au prosciutto ? Découvrez cette recette de pain de campagne et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de poires ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Un gâteau que j’aime beaucoup et que je fais régulièrement. Il a un côté rustique avec la farine d’épeautre et de sarrasin. Les poires se marient très bien avec le blé noir. Il est bien énergétique et est parfait en gâteau du matin.
Voici un dessert qui ressemble beaucoup au crumble mais qui comporte des flocons d’avoine dans la pâte. Il est un peu plus rustique. Facile et rapide à faire, il vous permet de faire le plein de fruits.
Je trouve que c’est très original, les poires et la tonka se marient merveilleusement bien...Si vous n’aimez pas la tonka, vous pouvez la remplacer par les graines d’une gousse de vanille.
Tout à la fin, alors que j'allais enfourner la tarte, j'ai vu une poire qui me faisait de l’œil... je l'ai donc rajoutée au dernier moment, pour le côté sucré ! Et voilà comment on passe d'une quiche chou rouge, pommes et châtaignes à une tarte chou rouge, tofu fumé et poire
Une tarte fondante où le moelleux Bleu du Vercors rencontre la fraicheur de la poire et le croquant des noix : tous les produits de la Drôme dans une savoureuse recette d'automne.
A vos fourneaux et donnez votre avis en commentaire !
Cet entremets inter saison est composé d’une mousse poire, un insert crémeux pécan, une mousse praliné pécan, un insert confit de poire, un croustillant streusel pécan chocolat et un biscuit Trocadéro pécan. Le glaçage miroir a été réalisé à partir d’un caramel et de praliné pécan, une vraie gourmandise.
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de cake super facile et de saison. Cette fois-ci avec de la farine de sarrasin et des poires confites. J’adore ce mélange et je dois dire que le résultat est réussi !
Voici une excellente version du far breton aux pruneaux mais avec des poires et du chocolat (mon association préférée) ! C’est une recette très facile à réaliser, impossible de la rater ! Même pour un novice en cuisine !
Les premières poires font timidement leur apparition. Et avec elles, de multiples possibilités de desserts plus gourmands les uns que les autres : tarte, tiramisu, ou encore en compotée. Pour celui du jour, j'ai fait pocher des poires dans un sirop au miel, au citron vert et avec une gousse de vanille. A servir tiède ou froid, accompagné de boules de glace vanille ou caramel pourquoi pas ?
Crumble facile au cacao, l'accord parfait avec la poire ! Découvrez cette recette vegan facile et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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