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Poivrons confits et légumes : toutes nos recettes

Poivrons confits
Les poivrons confits peuvent être conservés en bocaux.
Les poivrons confits, c'est un régal aussi bien pour les yeux que pour les papilles ! Délicieusement fondants, c'est l'accompagnement idéal pour vos viandes ou poissons grillés.

Servis sur des crostini à l'apéro ou en salade pour une entrée savoureuse et colorée, c'est le succès assuré à chaque repas !

Recettes de poivrons confits et légumes du Chef Simon, techniques et vidéos

Épépiner un poivron
Épépiner un poivron
Chef Simon Chef Simon
Ôter les pépins et les membranes blanches
Poivrons confits
Poivrons confits
Chef Simon Chef Simon
Doux ou légèrement piquants.
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Mafalde corte Poivron confit, Tomates séchées et Romarin
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Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises

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