Les meilleures recettes de pommes- Page 18

Ces crêpes bretonnes au cidre et au miel sont excellentes, je peux même dire que ce sont les meilleures crêpes que j’ai mangé jusqu'à aujourd'hui ! Rien de plus simple, alors vite en cuisine !

A Tournai, en Belgique, le premier lundi qui suit l’Epiphanie, c'est "lundi perdu". Ce jour-là, on mange le lapin perdu et cette salade tournaisienne, une salade de chou rouge au vinaigre, chicons, mâches...

Essayez cette recette de galette des rois aux pommes pour une Epiphanie sans gluten, sans lait, sans sucre, sans oeuf...

Des tatins de pommes au foie gras pour une entrée festive et raffinée et une pâte brisée faite maison. Une entrée savoureuse et très simple à réaliser qui fera son petit effet sur votre prochaine table de fête.

Superbe recette de salade de granny smith, menthe et crevette séchées. Simple mais pleine de saveur et de fraîcheur. Ce plat idéale pour les journées d'été tire ses origines de l’Asie du sud-est.

Je sais pas vous, mais moi quand je fais une raclette, j’en prends toujours trop. Alors souvent les restes de fromage et de charcuteries terminent sur une pizza mais là j’avais envie d’autre chose.

Un entremet de fêtes ! Mon idée à la base était de faire un bonnet de Noël mais il ressemble plus à une couronne royale...Pas difficile à faire. Je l'ai préparé 3 jours avant et placé au congélateur.

Une délicieuse soupe vegan qui fera aimer le chou vert aux plus récalcitrants. La touche de crème de coco apporte une douceur inimitable. Une recette simple mais tellement savoureuse.

Je vous propose aujourd'hui une bûche signature de noël par le Chef Pâtissier MOF Sébastien Serveau, aux saveurs de pomme, spéculoos et vanille. Un dessert de fêtes qui ravira les papilles de vos invités.

Pour cette année, j’ai décidé de m’inspirer un peu de ce qu’ils font de l’autre côté de l’Atlantique et j’ai opté pour une tourte. Ce n’est finalement rien d’autre qu’une tarte avec de la pâte au-dessus en plus. Moi qui adore ça, ce format me ravit !!

Je vous propose aujourd'hui une salade d'endives complétée par des lamelles de pomme, de Beaufort, de magret séché et de noix de pécan caramélisées.

Ce dessert est un dessert riche et gourmand qui ravira le plus grand nombre car elle est un croisement entre la tarte frangipane et la tarte tatin. C’est aussi un super en-cas lorsque que l’on reçoit des invités vers 16h. Un morceau de cette tarte et un verre de cidre que demander de plus.

Ce gâteau est un bonheur en bouche. Il est très moelleux, peu sucré et l'acidulé de la pomme Ariane ajoute du peps. Accompagnez-le de café ou thé pour les adultes et d'un verre de lait pour les enfants.

Voici une idée originale pour l'apéro de votre réveillon : une sangria royale au cava, un vin pétillant espagnol, et avec une belle diversité de fruits : myrtilles, pommes, orange, citron... Et pour respecter l'esprit de noël de ce cocktail, surtout n'oubliez pas la cannelle !

Des cinnamon rolls tous chauds le dimanche matin ? Cette recette est idéale car la pâte peut être laissée en pousse toute la nuit. Petit bonus : des pommes caramélisées et du caramel au beurre salé maison !