Les dernières recettes de rhum- Page 24

Un gâteau facile et bien de saison !

Quand des bananes restent dans la corbeille, c’est souvent signe qu’elles sont un peu trop mûres. Pour ne pas les perdre, cuisinez-les, soit dans un gâteau, soit dans ce type de dessert.

Tartelettes en forme de poire, à la poire, sur base de pâte feuilletée.

On décline l'indémodable gâteau au yaourt avec cette recette de gâteau au yaourt moelleux aux raisins secs et aux pommes, agrémenté de tranches de pommes et de raisins secs réhydratés dans du rhum

Cette galette est délicieuse, si vous aimez le beurre et les saveurs exotiques, testez vite cette recette vous allez adorer. Je n’aurais jamais pensé aimer autant une galette bretonne !

Voici une excellente version du far breton aux pruneaux mais avec des pommes. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez très bien rajouter une lichette de rhum !

Pour changer de l'ananas, de la mangue ou des agrumes, pourquoi pas un rhum arrangé à la pomme ?

Pour un dessert facile à réaliser, léger, mais néanmoins gourmand, je vous propose ce confit de pommes et de poires au caramel et au rhum

Le clafoutis de folie du célèbre pâtissier

En route pour la Bretagne avec ce far moelleux "farci" de pruneaux et de raisins et parfumé de rhum.

Un lait de poule ou eggnog, vous connaissez la boisson de Noël par excellence en Amérique du Nord et au Québec. Je n’ai jamais publié de recette il était temps car c’est au Québec que j’ai découvert cette recette que l’on sert traditionnellement le soir de Noël/

Une autre recette de brioche tressée marbrée ici avec une pâte traditionnelle ou au levain aromatisée au rhum et avec une garniture aux raisins secs macérés au rhum le tout recouvert de sucre perlé pour encore plus de gourmandise. Je vous met en lien le pas à pas en photos pour la technique du tressage des brioches en cakes marbrées.

Quelques grains de raisin et des amandes , il n'en faut pas plus pour se régaler!

Certains l'appellent la couronne de l'Avent, d'autres la couronne des rois... Une chose est sûre cette couronne briochée est un pure délice.

Ou l'italien mi-froid mais terriblement délicieux. Dessert glacé.