Il n'y a pas que le
citron dans la vie d'une saint-jacques, il y a aussi l'orange sanguine ! Voici une recette très simple à réaliser et vraiment délicieuse. Certes pour cette recette il vous faudra des coquilles Saint Jacques fraîches et ce n'est pas donné mais comme il vous en faudra que trois par personne, cela reste très raisonnable.