Des idées de recettes de salade et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Toujours dans l'idée de finir l'été en faisant le plein de vitamines, voici une idée d'entrée plutôt audacieuse : une salade de fenouil aux fraises et au parmesan ; audacieuse par le mélange sucré/salé avec l'utilisation des fraises. J'ai été surprise lorsque j'ai découvert cette recette et je me suis dit qu'il fallait absolument que je goûte. C'est une recette plutôt intéressante et colorée...
L'été est bientôt terminé et je profite de ces derniers jours pour déguster de succulentes salades de crudités avant de laisser la place aux plats plus lourds de l'automne. Aujourd'hui, je vous propose : une salade à la grecque, avec des concombres, des tomates,...et bien sûr de la féta.
Ne passez pas à côté de cette recette de fèves qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'entrée ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Il fait chaud, voir même très chaud. Pas facile de cuisiner avec une température pareille. Alors, j'ai opté pour de la fraîcheur : une assiette chypriote, très fraîche, avec de la pastèque et de la tomate, tout ça agrémenté de fromage Chypriote grillé...et pourtant je n’apprécie pas trop la pastèque, mais j'ai vraiment était conquise.
Alors, à vos couteaux !!!
Lorsque l'on me dit "une entrée avec des carottes" pour moi c'est forcément des carottes râpées. Mais, je n'aurais jamais eu l'audace, de les mélanger avec d'autres ingrédients, qui apparemment sont très différents les uns des autres et pourtant qui se marient bien gustativement ensemble..................une recette très surprenante !
Alors, à vos tabliers !!!
Ce tartare de saumon avec salade mixte constitue une délicieuse entrée si vous avez des invités ou peut faire un bon petit dîner rapide.
Voici une salade de saison pour faire le plein de vitamines. Elle est bien croquante, aux saveurs salées-sucrées. C'est délicieux !
Aujourd'hui je vous propose une salade fraîche et riche en goût, complète, nourrissante et équilibrée qui peut même faire office d'un plat.
Aujourd'hui je vous propose une salade composée à base de pommes de terre et de haddock fumé. Elle est parfumée et riche en goûts et peut faire office d'un plat à elle seule.
Une tour de crêpes salées avec une garniture composée de fruits de mer, ketchup, thon, avocat, crevettes
Pour les amateurs de poulpes et d'Italie, une salade qui vous emmènera sur le bord de la mer, dans une trattoria, en un clin d'oeuil
Petite salade de carottes râpées nouvelles bien tendres avec des betteraves ail et citron pour une entrée ou un repas du soir accompagnée de côtelettes grillées.
Salade de concombres à la crème fraiche. Une recette simple à manger en entrée ou pour accompagner vos viandes.
Salade aubergines et poivron , une entrée 100 % végétarienne facile pour accompagner vos plats , voila la recette facile à la maison.
Une entrée fraîche et iodée, une recette très légère
Aujourd'hui je vous propose une salade bien croquante, pleine de vitamines. Elle est parfaite en entrée ou pour accompagner une tarte salée ou un gratin. C'est très savoureux !
Voici une délicieuse salade que je vous propose, avec de bonnes asperges violettes, elles sont accompagnées de chèvres chauds panées. Cela vous fera une salade tiède très gourmande qui vous régalera. Nappée d'un vinaigrette à base d'huile de noix, voici une entrée rapide et simple.
Une façon bien originale de déguster le chou-fleur aromatisé d'anchois et de câpres.
Une recette fraîche, simple et idéale pour utiliser des restes de pommes de terre cuites...
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