4PassionFood by Dalila
- Avec peu d’ingrédients Yotam Ottolenghi a su sublimer la patate douce.
Cette recette vegan est tirée de son livre “Simple”, c’est une purée de patate douce boostée par une merveilleuse salsa aux herbes et citron vert, qui accompagnera...
Cuisine Culinaire
- Ou salsa fresca mexicaine. Voici le vrai pico de gallo, aussi appelé salsa fresca ou salsa fraîche. C’est une sauce mexicaine très populaire. Une recette Facile et rapide à faire, à peine 5 minutes ! Composée de tomates, piments, oignon, coriandre...
Jackie
- Une salsa à la mangue délicatement parfumée pour accompagner un délicieux poulet pané à la coco
Streetfood et cuisine du monde
- De la bonne viande, marinée à la brésilienne, cuite au grill, garnie d'une salsa au coeur palmier, tomates, fines herbes, bien épicée. Servi tel quel ou en burger, un barbecue comme au Brésil, rapide, facile et délicieux.
Streetfood et cuisine du monde
- Brésil. Un plat traditionnel a déguster à l'occasion de la FIFA 2014, coupe du monde de foot au brésil. La farofa est un plat de toutes les tables, de toutes les churrascos (barbecue brésilien). Frais, léger, il est une alternative au taboulé...
Ma cuisine santé
- Envie de Salade sud américaine au quinoa ? Découvrez cette recette de pique-nique et donnez votre avis en commentaire !
Crumbles et Cassonade
- Le piment jalapeño est une véritable institution au Mexique! On le retrouve partout! Frais, séché et fumé, en sauce, au vinaigre, entier, coupé, émincé, vert ou rouge, selon son degré de maturité.
Cette sauce, s'inspire de sauces...
Ratatouille et Compagnie
- Envie de Saumon aux Agrumes avec Salsa de Tomates et d’Olives ? Découvrez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !
Happy papilles
- Envie de Cabillaud au riz coco et sa salsa aux pêches ? Découvrez cette recette de cabillaud et donnez votre avis en commentaire !
Urbaine City
- Recette de salsa à la mangue, lime et coriandre, idéale pour accompagner les grillades de poisson, les brochettes de crevettes ou les grillades de porc. Elle se sert aussi très bien en entrée avec des nachos