Les dernières recettes de saumon fumé- Page 11

Un gratin d'endives qui change nos habitudes.

Une belle idée d'apéritif pour les fêtes que ces blinis gratinés au saumon fumé (mais nul besoin d'attendre les festivités pour les tester...). Ils ont tout pour eux... si faciles et si rapides à réaliser, sans oublier le plus important, leur saveur sublime et gourmande ! N'ayant pas trouvé de blinis de petite taille dans mon magasin de proximité, je me suis évertuée à emportepiécer des petits sapins, des étoiles, des cœurs... (vu que le thème devait être Noël). Et bien c'était peine perdue, car une fois gratinés, exit les sapins, étoiles et compagnie ! ils avaient tous le même aspect... snif. Une seule consolation ; ils sont absolument délicieux ! et je vous les conseille vraiment. Mais munissez-vous de petits blinis, beaucoup plus simples à tartiner de crème... et que la fête commence !

Des donuts préparés avec la machine à donuts.

J’adore les gratins de quenelles ! Voici une version très gourmande avec du saumon fumé et du roquefort…

Il me restait des croissants de la veille et du saumon fumé dans le frigo, j’en ai donc fait des croissants au saumon fumé.

Il vous reste certainement encore une courgette sur les bras que vous cherchez à caser... Et bien voici une petite recette sympathique pour la transformer au Thermomix® en gourmands petits muffins courgette et saumon fumé. Alors, que ce soit pour un apéro, un cocktail dinatoire ou un petit dîner accompagné d'une belle salade verte, je ne peux que vous conseiller de vous lancer dans leur fabrication...

De bonnes rillettes au saumon pour un apéro dinatoire

Apéritif d'avocat et saumon fumé , un délicieux apéro pour votre soirée entre amis , voila la recette facile à faire chez vous à la maison.

En repas rapide et sympa, je vous propose aujourd'hui, une poêlée de tagliatelles au pesto et au saumon fumé. Le pesto, selon les saisons, à base de basilic ou persil/roquette et bien d'autres variantes, peut se préparer à l'avance. Qui a dit que pour bien manger il fallait absolument passer beaucoup de temps en cuisine ?

Moelleux et bien parfumés, es muffins, accompagnés d'une salade, seront parfaits pour le repas du soir.

Voilà une salade très complète !

Apéritif chic avec ce roulé de courgette avec sa pointe de sel de l'Hymalaya

Avec les poireaux et le saumon fumé, voilà une garniture de choix pour réaliser ce savoureux croque prêt en dix minutes... de quoi nous faire craquer.

Le saumon, les asperges vertes et la ricotta parfumeront à merveille cette quiche printanière. Une entrée qui plaira à tous sans aucun doute, surtout si elle est accompagnée d'une belle salade. Pour la réussir, suivez notre recette de quiche au saumon fumé, asperges et ricotta !

Ce genre de repas le soir est pratique lorsque l'on ne veut pas passer trop de temps en cuisine, notamment pendant les vacances.