Sauté et ail : toutes nos recettes

Recette traditionnelle des champignons sautés à l'ail et au persil. excellent accompagnement des viandes grillés.

Un merveilleux plat mijoté de joues de boeuf aux olives

Le bœuf du Hunan est un grand classique de la cuisine chinoise, originaire d’une région réputée pour ses plats relevés, parfumés et riches en caractère. Sauté rapidement au wok, ce bœuf développe des arômes intenses grâce au gingembre, à l’ail, au piment et au fameux poivre du Sichuan. C’est une cuisine vive, directe, profondément ancrée dans la tradition du Hunan, où l’on aime les saveurs franches et les cuissons rapides. Un plat à la fois simple, authentique et plein de personnalité, idéal pour découvrir la gastronomie de cette région emblématique.

Vous cherchez une façon saine et savoureuse de préparer des brocolis ? Cette recette de sauté de brocolis à l’ail est une option bienvenue. Avec des ingrédients frais et simples, ce plat est rapide et simple à préparer.

Petit sauté de poulet au gingembre. Rapide et très parfumé.

Découvrez la recette des épinards sautés à l’ail. Un accompagnement sain et délicieux prêt en quelques minutes seulement !

Une recette très simple qui associe deux produits de printemps: fèves des marais et ail frais.