Tarte aux fruits et pêches : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de tartes aux fruits qui se déclinent au fil des saisons
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: tarte aux fruits

Tarte aux fruits variés sur assiette en bois

Les tartes aux fruits variés, une bonne idée pour plaire à tout le monde ! Photo par Olga Kriger

Ce qui est bien avec la tarte aux fruits, c'est qu'on peut en manger toute l'année ! Au fil des saisons, notre tarte aux fraises ou aux abricots se transforme en tarte aux pommes ou aux fruits rouges.

Si avec un peu de chance, on a un jardin et des arbres fruitiers à disposition, autant vous dire que c'est le bonheur. Des fruits fondants, une pâte sucrée ou sablée croustillante enrichie d'une crème diplomate pour les plus gourmands, et voici un goûter tout trouvé !

À ne pas manquer !

Les pêches, brugnons et nectarines

Melba

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Tarte aux fruits et pêches : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Tartes aux fruits de saison

Pêches, brugnons et nectarines

La tarte à la rhubarbe, un délice acidulé et gourmand

Régalons nous des fruits du pêcher

Clémentines, vitamines et bonne mine

Le sureau ce n'est pas que pour les oiseaux !

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Toutes les recettes de tarte aux fruits et pêches des Gourmets

Des idées de recettes de tarte aux fruits et pêches pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte rustique aux pêches et aux amandes

Mamie Paulette

Voilà une super recette de pâte à tarte express et gourmande, avec petit côté rustique sympathique, à mi-chemin entre la pâte brisée et la pâte sablée. Idéale pour les fruits et légumes juteux car elle tient très bien à la cuisson.

Tarte de pêches jaunes et sirop de fleurs de sureau, sur lemon curd à la nectarine

Yapluka ! Magali Pès Schmid

"Soleil, soleil !" Pâte brisée au sésame, Lemon Curd à la nectarine, pêches jaunes à la gelée de fleurs de sureau. Et pour la déco, quelques baies de cassis, groseilles et fleurs de sureau.

Tartelettes crème diplomate Pêches Abricots pochés au romarin

Jérome

Et crème Chantilly au sirop. Une très belle démonstration rigoureuse des techniques. Pas de surenchères, c'est simplement beau.

Tarte aux pêches

La p'tite cuisine de Pauline

En été, j'aime tellement préparer de belles tartes avec les bons fruits d'été gorgés de soleil ! Cette fois j'ai choisi une tarte aux pêches à base de pâte brisée et des pêches mûres à point. Choisissez les en bio si vous ne les épluchez pas.

Tarte aux pêches et crème de noix

Diane-Karell

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de tarte aux fruits pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.