Les dernières recettes de tomates- Page 163

Préparer un cuir de tomate facilement.

Vous cherchez une recette de lasagnes au thon et tomates ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous cherchez une recette de lasagnes au fromage de chèvre et courgettes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un des grands classiques de la cuisine marocaine, que vous pouvez préparer avec le poisson de votre choix. très simple à faire et plein de saveurs, grâce à la Chermoula, cette marinade à base d’herbes fraîches et d’épices très connue en Afrique du Nord.

Des pâtes fraîches naturellement colorées servies avec une sauce tomate aux olives noires

Le Shan khao swé est une recette birmane où le poulet ou porc cuit dans des tomates, est servi sur un lit de nouilles de riz, et parfois un bouillon.

Il me restait du poulet que j'avais fait griller pour garnir une salade césar. J'ai ajouté quelques ingrédients, relevé le tout avec de la sriracha et nous voilà avec une garniture idéale pour un apéritif gourmand.

Une autre recette de tortellinis fourrés fait maison, ici en reprenant le même principe que précédemment mais en changeant la garniture. J'ai opté pour un pesto que l'on peut varier en fonction des saisons (aux tomates, poivrons, courges...avec des noix, des pignons, des amandes...)

Des haricots blancs préparés avec des confits de canard, un cassoulet simplifié

Le Waakye, c'est du riz et des haricots, un classique du Ghana au petit dej. Par extension, c'est aussi ce ragoût de chèvre, servi en accompagnement.

Une salade préparée dans un bol en galette de sarrasin avec de la truite fumée, des fonds d'artichauts, sarrasin, chou rouge et tomate.

Une délicieuse recette de moussaka très facile à réaliser

Vous cherchez une recette de mhajeb mahjouba msemen farcis ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous cherchez une recette de msemens farcis au thon ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pour changer des daubes au vin rouge, on se laisse tenter par ces joues de bœuf aux 4 épices, sauce barbecue et rhum, confites et fondantes comme on les aime tant !