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Les dernières recettes de veau- Page 35

Les dernières recettes de veau des Gourmets

Nouveautés : des recettes de veau qui changent !

Vitello tonnato
Tête de veau, sauce gribiche
Mijoté de veau aux oranges confites
Chou farci
Sauté de veau aux piments doux basques, thym, romarin et piment d'Espelette
Filet mignon aux champignons sauce estragon en cocotte
Lasagnes au veau, petits-pois et carottes
Escalope de veau panée et gratinée, tagliatelle sauce ricotta
Bouillon de veau au Ratafia Champenois
Boulettes de viande au four
Paupiettes de veau aux saveurs indiennes
Terrine de veau-laille
Poitrine de veau rôtie au miel

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