1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Vin blanc>
  4. Vin blanc sec

Vin blanc sec et crème : toutes nos recettes

Verres de vin blanc sec
Un vin blanc sec est un vin blanc qui contient moins de 2 grammes par litre de sucre. Photo par stevepb
Un vin blanc sec est un vin blanc qui contient moins de 2 grammes par litre de sucre soit moins de 0,2%. Le Chardonnay, le Sauvignon, ou le Pinot blanc font partie des cépages blancs les plus connus au monde.

Le vin blanc sec participe à l'élaboration de nombreux plats en cuisine notamment dans la réalisation de sauces et marinades qui accompagneront viandes blanches et poissons.

À ne pas manquer !

Toutes les recettes de vin blanc sec et crème des Gourmets

Des idées de recettes de vin blanc sec et crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Velouté de champignons, chips de parmesan et pignons
Velouté de champignons, chips de parmesan et pignons
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine

Une entrée festive chic et savoureuse. Et en plus rapide et facile à faire. Que demander de plus ?

Saint-Jacques et saumon comme une blanquette
Saint-Jacques et saumon comme une blanquette
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine

Un plat royal prêt en 15 minutes, que demander de plus ? Des coquilles Saint-Jacques, du saumon, des champignons de Paris, de la crème fraîche, la liste d'ingrédients est bien alléchante et le résultat encore plus !

1
Truites au bleu d’Auvergne et au lard
Truites au bleu d’Auvergne et au lard
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine

Une association savoureuse : truite et fromage. A tester ! Le mélange des saveurs terre et mer n'a plus rien à prouver. Aujourd'hui on associe très souvent le poisson avec le lard pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Nage de moules, crème de petits pois
Nage de moules, crème de petits pois
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine

Voilà une entrée colorée, originale

Lasagne au saumon et à l'oseille
Lasagne au saumon et à l'oseille
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine

Le saumon et l'oseille ......un mariage parfait ! Une présentation originale cuisinés sous forme de lasagne

Voir aussi

Voir d'autres recettes de vin blanc sec et de...

ail carottes champignon de Paris citron coppa crème crème fraîche échalote fumet de poisson herbes de Provence huile d'olive laurier mijoté morilles moules oignons parmesan plancha poivrons pomme de terre risotto riz thym viande volailles

Voir toutes les recettes de vin blanc sec
Voir toutes les recettes de crème

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1