Recettes des Gourmets du Club Chef Simon - Page 2

Gâteau de pommes de terre sucré de Jean-Pierre Coffe
Gâteau de pommes de terre sucré de jean-pierre coffe

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici un gâteau original et surprenant mais pourtant délicieux !

Salade tomate et mozzarella de Yotam Ottolenghi
Salade tomate et mozzarella de yotam ottolenghi

Happy papilles  -  Yotam Ottolenghi revisite la traditionnelle salade caprese, la fameuse salade tomate mozzarella italienne, avec une marinade aux grains de fenouil, à l'ail, au zeste de citron, au basilic et à l'origan.

Cola maison
Cola maison

Happy papilles  -  Faire son cola soi-même, c'est possible ! La preuve avec cette recette simple à réaliser associant zestes d'orange, de citron et de citron vert, du gingembre et des épices, cannelle et badiane.

Coque quercynoise
Coque quercynoise

une aiguille dans l potage  -  Une brioche autrefois réalisée à Pâques

cake au citron facile glaçage confiture de mirabelles
Cake au citron facile glaçage confiture de mirabelles

cuisine et partage  -  Essayez cette recette de cake moelleux et facile et donnez votre avis en commentaire !

Madeleines parfumées au zeste de bergamote
Madeleines parfumées au zeste de bergamote

Bistro de Jenna  -  On raconte que c’est au cours d’un banquet donné au château de Commercy pour le roi Stanislas de Pologne, alors en exil, et devenu Duc de Lorraine par la grâce de son beau-fils, Louis XV, qu’elle fut inventée.

Tarte au fromage blanc, arômes citron, cannelle
Tarte au fromage blanc, arômes citron, cannelle

Streetfood et cuisine du monde  -  Un dessert gourmand, laitier, composé de fromage de vache ou chèvre, d'oeufs, délicatement parfumé au citron, à la menthe et à la cannelle. La tarte Flao est une célèbre pâtisserie que l'on déguste à Ibiza.

Gâteau sablé au citron
Gâteau sablé au citron

Happy papilles  -  Un gâteau sablé au citron composé de deux couches, une couche sablée et une couche moelleuse/crémeuse au citron

Riz au lait
Riz au lait

Encore une lichette  -  Cette fois, pour combattre le froid, voici un riz au lait parfumé aux zestes de citrons, pour lui donner un peu de pep’s. Il n’est pas trop sucré, juste bien parfumé. Pour l'accompagner, un caramel avec le jus des oranges détaillées en

Tagliatelles aux poireaux, saumon fumé et citron
Tagliatelles aux poireaux, saumon fumé et citron

Les petits secrets de lolo  -  Voici des tagliatelles maison au saumon, fondue de poireaux. Ces deux saveurs se marient toujours très bien. Quelques brins de ciboulette, un zeste de citron pour le pep’s et c’est parti pour un...

Pâte à tartiner aux 2 chocolats
Pâte à tartiner aux 2 chocolats

TheCrazyOven  -  Une pâte à tartiner maison sans huile de palme parce qu'il n'y en a pas besoin. A étaler généreusement sur les crêpes de la Chandeleur

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Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !
Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !

Sans lui, le résultat ne serait pas le même.

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