Recettes de zeste de citron des Gourmets - Page 2

Tortelli
Tortelli

L'Italie dans ma cuisine  -  Voici la recette des tortelli pour un carnaval italien. Des pets-de-nonne façon bel paese, délicieusement parfumés aux agrumes. Vous pourrez les déguster tels quels ou les farcir de confiture, de crème pâtissière ou de pâte à tartiner.

Oreillettes
Oreillettes

Carmen  -  Vous cherchez une recette d'oreillettes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Riz au lait
Riz au lait

Encore une lichette  -  Cette fois, pour combattre le froid, voici un riz au lait parfumé aux zestes de citrons, pour lui donner un peu de pep’s. Il n’est pas trop sucré, juste bien parfumé. Pour l'accompagner, un caramel avec le jus des oranges détaillées en suprêmes qui viennent donner de la fraicheur à l’ensemble.

Tagliatelles aux poireaux, saumon fumé et citron
Tagliatelles aux poireaux, saumon fumé et citron

Les petits secrets de lolo  -  Voici des tagliatelles maison au saumon, fondue de poireaux. Ces deux saveurs se marient toujours très bien. Quelques brins de ciboulette, un zeste de citron pour le pep’s et c’est parti pour un merveilleux déjeuner !

Pâte à tartiner aux 2 chocolats
Pâte à tartiner aux 2 chocolats

TheCrazyOven  -  Une pâte à tartiner maison sans huile de palme parce qu'il n'y en a pas besoin. A étaler généreusement sur les crêpes de la Chandeleur

Navettes de St Victor
Navettes de st victor

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Vous connaissez les navettes de St Victor ? C’est une spécialité provençale, des petits biscuits en forme de barque à la recette secrète et au goût de fleur d’oranger.

Cake fondant gourmand aux pommes et au citron
Cake fondant gourmand aux pommes et au citron

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  J’adore ce cake, la texture (un peu humide) et en plus on sent bien la présence des pommes et il est bien parfumé avec le citron.

Noix de Saint-Jacques poêlées et sirop d'agrumes
Noix de saint-jacques poêlées et sirop d'agrumes

Poire et Cactus  -  Une recette festive & gourmande à réaliser en un tour de main !

Gâteau au yaourt ultra léger
Gâteau au yaourt ultra léger

Happy papilles  -  Le gâteau au yaourt de notre enfance, en encore plus moelleux et encore plus léger !

Yaourts maison verveine/citron
Yaourts maison verveine/citron

Happy papilles  -  De délicieux yaourts maison parfumés à la verveine infusée et au citron, pour changer des habituels yaourts à la vanille

Fenouil poêlé
Fenouil poêlé

Lutsubo  -  Vous n'aimez pas le fenouil ? Donnez-lui une dernière chance ! Dans cette recette, très simple, je l’ai rehaussé d’une pointe d’agrume qui lui va très bien. C’est à l’origine une improvisation qui a réussi, au point de devenir une recette.

Bread cake citron, orange et flocons d’avoine – sans lactose
Bread cake citron, orange et flocons d’avoine – sans lactose

Happy papilles  -  Essayez cette recette de bread cake et donnez votre avis en commentaire !

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Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !
Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !

Sans lui, le résultat ne serait pas le même.

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