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Tartare de lieu jaune à l'huile de cardamome et au fenouil
Tartare de lieu jaune à l'huile de cardamome et au fenouil

Tartare de lieu jaune à l'huile de cardamome

Gratinez Gratinez
Facile
Préparation : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Les notes camphrées de la cardamome infusée dans l'huile d'olive enveloppe le tartare de lieu jaune, rafraîchi par une touche de fenouil et de granny-smith.

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Recette ajoutée le 30/11/16  -  Mise à jour le  03/01/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartare de lieu jaune à l'huile de cardamome

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