1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Wok de chou et de tofu gelé
Wok de chou et de "tofu gelé"
Wok de chou et de "tofu gelé"

Wok de chou et de tofu gelé

Quelques mots sur cette recette

Congeler le tofu lui donne une consistance particulière et très intéressante. Et c'est une technique très ancienne...

Voir la recette
Recette ajoutée le 27/02/21  -  Mise à jour le  08/03/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Lutsubo partage également ces recettes.

Quinoa au persil
La cuisson du riz basmati
Tatin aux oignons italiens
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Chou rouge à la lilloise
Chou rouge à la lilloise

Un accompagnement traditionnel de la cuisine du Nord

Préparer un ananas frais
Préparer un ananas frais

L'ananas c'est bon. L'éplucher c'est moins facile...

Noël végétarien et vegan
Noël végétarien et vegan

Un réveillon sans viande mais pas sans imagination !

Les ramen
Les ramen

Economique et déclinable à l'infini, c'est l'un des plats les plus consommés au Japon.

Il est fou ce tofu
Il est fou ce tofu

Soyeux, fumé, frit, il y en a pour tous les goûts.

Tiens, du seitan !
Tiens, du seitan !

À vous les blanquettes et burgers végétaux !

Les grands classiques revisités façon vegan
Les grands classiques revisités façon vegan

Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0