Bien sur avec le Thermomix c’est plus rapide et la glace se tient mieux, on peut la consommer rapidement. Avec le robot culinaire, la préparation de la crème prend plus de temps, les fruits surgelés fondent plus rapidement et la crème tient moins. Il suffit juste de mettre au congélateur au moins une heure, pour avoir une crème glacée qui tient bien !
Voir la recetteLaissez donc parler votre gourmandise avec des glaces maison.
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C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Le parfait glacé est idéal pour terminer un repas sur une note rafraîchissante.
Laissez donc parler votre gourmandise avec des glaces maison.
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Un régal qui se prépare en écoutant Johnny Nash : I Can See Clearly Now.
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