Généralement les cuisses de poulet rôties, ça plait toujours. Ici avec les oignons et le vin blanc et vinaigre balsamique les parfument très bien.
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Pour jambonnette, gigolette (valable aussi pour les cuisses de canard ou de lapin).
Mes conseils pour cuire un poulet rôti à la chair moelleuse et à la peau bien dorée.
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
Il est temps de revenir à des repas équilibrés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Iran-Cuisine pour accompagner la recette Joojeh Kabab.
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