Risotto aux langoustines et courgette

Ca faisait une éternité que je n'avais pas cuisiné de risotto et pourtant c'est un plat que nous apprécions beaucoup. Celui-ci préparé avec des noix de Saint-Jacques et des crevettes, le tout rendu gourmand par le parmesan ne pouvait que faire plaisir

C'était un vrai plat de fêtes avec les langoustines

Les risotto sont toujours appréciés et nécessitent peu d'ingrédients pour se régaler