J'aime cuisiner le poulet, il s'accommode de mille façons, un rien lui va et reste très abordable. Ici, les morceaux de poulet, notamment des hauts de cuisses désossés et coupés restent moelleux avec la cuisson en faitout et bien parfumé par la cancoillotte.
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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de cake au poulet, curry et chèvre frais.
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