Name: Pastrami de porc
Total time: 30 min
Cuisine: pastrami
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Pastrami de porc

Une Petite Faim

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Coucou mes gourmands.
C'est une recette qui demande du temps de repos, pour avoir le côté tendre et parfumé de la viande.
Verdict, c'est du pur bonheur, niveau goût et la viande est d'une tendresse.
Je vous conseille vivement de la réaliser.
Comptez 2 jours de repos, entre la marinade et la laque.
Une fois que vous allez manger votre première tranche, vous n'en reviendrez pas, un vrai délice.
Pour l'accompagner, vous pouvez faire de bons haricots verts, ou comme moi, avec de petites pommes de terre qui l'entoure et qui profitent du parfum de la viande.
Bonne journée à tous...

Voir la recette

charcuterie fait maison pastrami plat principal viande

Recette ajoutée le 06/06/18 - Mise à jour le 27/04/21 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Ramène La Popotte pour accompagner une recette de sandwich guacamole oeuf pastrami.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Une Petite Faim partage également ces recettes.

Porc au caramel

Coucou mes gourmands. Un soir, devant ma télé, je regardais, une série américaine. Là, la mère de famille, ramène du porc au caramel. Tout comme j'aime, avec sa couleur ambré, miam miam. Donc, à la fin de l'épisode, je saute sur mon pc. Direction, la toile, pour trouver cette succulente recette. Il faut aimer le sucré salé. Essayez le, vous serez conquis tout comme moi. Bonne journée à tous...

Filet mignon aux baies et moutarde

Coucou mes gourmands. Ce plat, vient d'un vieux livre de recettes. Je l'ai réalisé, bien avant d'avoir créé mon blog. Mes invités sont fan de cette sauce, qui l'accompagne. Généralement, je prépare des petites pommes de terre sautées. Un petit délice. Bonne journée à tous.

Magret de canard aux fruits rouges

Coucou mes gourmands. Je vous présente, notre repas de noël. C'est mon homme qui la préparé. Il mérite son étoile, c'était juste délicieux. Le mélange sucré salé, je n'étais pas trop fan. Mais là, j'avoue, je me suis régalé. On a rajouté, pour avoir plus de choix d'assortiments, des pommes de terre, rissolés dans la graisse du magret. Ce Noël, a été totalement gourmand. Bonne journée à tous...