Les variantes de moussaka sont multiples et la recette classique grecque est aux aubergines, viande et sauce béchamel.
Les versions macédonienne, bulgare, serbe, bosniaque, monténégrine et roumaine sont préparées avec des pommes de terre, aubergines (ou courgettes) et de la sauce tomates.
Essayez cette variante avec une couche de pomme de terre, surtout si vous voulez faire manger des courgettes à vos enfants.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par La Pistacheraie pour accompagner une recette de le maghmoor ou la moussaka libanaise.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1