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Sot-l'y-laisse de dinde à la crème et aux champignons
Sot-l'y-laisse de dinde à la crème et aux champignons

Sot-l'y-laisse de dinde à la crème et aux champignons

Quelques mots sur cette recette

Le sot-l'y-laisse est une partie très tendre de la volaille qui se trouve au-dessus du croupion de l'animal. Il se nomme ainsi car "seuls les sots peuvent l'oublier dans la dinde" !

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Recette ajoutée le 12/12/21 .

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