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Carbonade Flamande
Carbonade Flamande

Carbonade Flamande

Quelques mots sur cette recette

Une recette traditionnelle française des Flandre et plaines du Nord de la France. Généralement, on sert ce plat soit avec des pommes de terre (bintje) cuites à l'eau ou des frites. On l'accompagne aussi soit d'un vin rouge fruité et rond de la vallée du Rhône soit d'une bière gueuze brune ou rousse plutôt puissante...

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Recette ajoutée le 25/02/15 .

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