Une autre recette de kombucha fait maison avec du jus de pomme et de l'eau de coco cette fois-ci pour une boisson naturellement pétillante et bonne pour la santé. Pour obtenir du kombucha (voir photo) certaines personnes en donnent car elle se développe de plus en plus sinon on peut en faire à partir de souches que l'on trouve en magasin bio.
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