Won ton frits aux crevettes

Une recette traditionnelle chinoise que l'on peut tout à fait faire à la maison. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, cette préparation n'est pas très fastidieuse et elle ne nécessite pas d'ingrédients hors du commun...

Une recette facile à faire et assez économique qui permet d'avoir une grande quantité de rouleaux de printemps avec très peu d'ingrédients. De plus, en les emballant dans du film alimentaire vous pouvez tout à fait les conserver plusieurs jours au réfrigérateur.

Une recette idéale en été quand on a envie d'un barbecue et qu'il reste des braises non utilisées, les crevettes se grillent très rapidement sur une barquette en aluminium et on n'a pas besoin de les retourner...