Won ton frits aux crevettes

Une recette qui se prépare en 15 minutes avec juste 10 minutes de cuisson. J'ai utilisé du quinoa Délice de Tipiak composé d'un mélange de quinoa blanc et rouge, de blé, maïs ainsi que d'une touche de tomate et de paprika.

Une recette italienne classique de pâtes qui a eu beaucoup de succès chez moi. En plus, elle est facile et rapide à faire, comme quoi il y a certaines recettes qui restent des basiques. On peut tout à fait faire ce plat avec des restes de pâtes cuites de la veille il suffit d'ajuster les proportions de champignons en conséquence sans dépasser le volume de pâtes bien sûr. Je pense que c'est pour cette raison qu'il n'y a pas vraiment de quantités sur la recette comme si elle nous rappelais que la cuisine familiale c'est avant tout un partage, un recyclage en fonction de ce que l'on a tout en faisant des repas plein de goût avec presque rien.

Une recette traditionnelle grecque parfaite pour commencer un repas tout en douceur sur une touche de légèreté et de fraîcheur.