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Endives gratinés au jambon et fromage Fourme d'Ambert
Endives gratinés au jambon et fromage Fourme d'Ambert

Endives gratinés au jambon et Fourme d'Ambert

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
4 petites endives
4 tranches de jambon
100 g de Fourme d'Ambert
20 cl de crème fraiche liquide (une brique)
30 g d'emmental râpé
Sel
Poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1On commence par cuire les endives à la vapeur pendant trente minutes environ.
2Dans un bol, mélangez la crème liquide et le fromage emmental.
3On ajoute un peu de sel et de poivre.
4Suite de la recette du gratin d'endives au jambon et à la Fourme d'Ambert sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation du gratin d'endives au jambon à la fourme d'Ambert. Une recette traditionnelle à base d'endives facile et originale.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 16/02/22  - Mise à jour le 10/07/24 .

Accord mets et musique

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