Name: Endives gratinés au Jambon et Fourme d'Ambert
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: gratin
Ingredients: 4 petites endives. 4 tranches de jambon. 100 g de Fourme d'Ambert. 20 cl de crème fraiche liquide (une brique). 30 g d'emmenthal râpé. Sel-Poivre.

Endives gratinés au Jambon et Fourme d'Ambert

Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 petites endives. 4 tranches de jambon. 100 g de Fourme d'Ambert. 20 cl de crème fraiche liquide (une brique). 30 g d'emmenthal râpé. Sel-Poivre.

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Préparation de la recette

1On commence par cuire les endives à la vapeur pendant trente minutes environ.

2Dans un bol, mélangez la crème liquide et le fromage emmenthal. On ajoute un peu de sel et de poivre.

3Suite de la recette du gratin d'endives au jambon et à la Fourme d'Ambert sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation du gratin d'endives au jambon à la Fourme d'Ambert. Recette traditionnelle facile originale à base d'endives.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 16/02/22 .

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