Roti de dindonneau sauce tomate aux olives et poivrons.

Roti de dindonneau sauce tomate aux olives et poivrons

Name: Roti de dindonneau sauce tomate aux olives et poivrons
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: dinde
Ingredients: 1 rôti de dindonneau.; 1/2 l de sauce tomate maison.; 2 ou 3 1/2 poivron rouge, jaune, vert.; 1 poignée d'olives verte.; Huile d'olive-Sel-Poivre.; 1/2 l d'eau.

Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 rôti de dindonneau.

1/2 l de sauce tomate maison.

2 ou 3 1/2 poivron rouge, jaune, vert.

1 poignée d'olives verte.

Huile d'olive-Sel-Poivre.

1/2 l d'eau.

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Préparation de la recette

1On fait roussir dans une cocotte le rôti de dindonneau sur toutes ses faces dans un filet d'huile d'olive et on réserve.

2On fait ensuite revenir les poivrons découpés en lamelles.

3On ajoute les olives verte découpés en morceaux ou en rondelles si on part sur des olives dénoyautées.

4(Suite de la recette du rôti de dindonneau sauce tomates aux olives et poivrons sur le blog).

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette familiale classique, le rôti de dindonneau est excellent associé à des tomates, des olives et des poivrons. On accompagne le rôti de dinde d'une purée maison.

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Recette ajoutée le 23/01/21 - Mise à jour le 25/01/21 .