Soupe de tomates et poivrons rôtis (vegan)

Soupe de tomates et poivrons rôtis

Name: Soupe de tomates et poivrons rôtis
Total time: 30 min
Cuisine: soupe
Ingredients: 5-6 tomates moyennes (1,2 kg), coupées en quartiers - 1 oignon de taille moyenne, coupé en lamelles - 2-3 cuil. à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de gros sel - 1 petite tête d'ail (avec les gousses) - 2 gros poivrons rouges - 1 cuil. à café de paprika - Sel et poivre du moulin - 60 à 120 ml d'eau - 2 cuil. à café de vinaigre balsamique - 2 cuil. à café d'huile d'olive

Del's cooking twist

Ingrédients

5-6 tomates moyennes (1,2 kg), coupées en quartiers - 1 oignon de taille moyenne, coupé en lamelles - 2-3 cuil. à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de gros sel - 1 petite tête d'ail (avec les gousses) - 2 gros poivrons rouges - 1 cuil. à café de paprika - Sel et poivre du moulin - 60 à 120 ml d'eau - 2 cuil. à café de vinaigre balsamique - 2 cuil. à café d'huile d'olive

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200 C et recouvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé.

Quelques mots sur cette recette

Moins de 5 ingrédients dans cette soupe vegan de tomates et poivrons grillés aux saveurs légèrement fumées et réconfortantes.

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cuisine économique huile huile d'olive légumes fruits poivrons régime soupe tomates vegan

Recette ajoutée le 11/09/18 - Mise à jour le 12/09/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe de tomates et poivrons rôtis

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