Je vous propose de réaliser une délicieuse feta rôtie aux tomates et poivrons. J’en ai profité pour utiliser les herbes rapportées de Crète (un mélange d’herbes pour feta) mais de l’origan conviendra parfaitement.
Voir la recetteFacile et rapide à préparer, ce fromage frais grecque offre une explosion de saveurs à chaque bouchée.
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Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
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A savourer en écoutant Bob Sinclar - World Hold On
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