Avocat au saumon fumé aneth et ciboulette

Avocat au saumon fumé

Name: Avocat au saumon fumé
Total time: 30 min
Cuisine: aneth

Clementine

Quelques mots sur cette recette d'entrée

L'avocat est un de ces légumes, pardon fruits, qu'on peut servir de mille et une façons. On a toujours au placard un ingrédients pour l'accommoder : une boîte de thon, des nachos, des crevettes congelées, ou juste une vinaigrette. Pratique pour les jours où il fait trop chaud pour cuisiner. Il vous faut juste 5 minutes.

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Recette ajoutée le 13/08/24 - Mise à jour le 16/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Avocat au saumon fumé

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Massacre à la Mandoline pour accompagner la recette Kale farci cabillaud, aneth, gomasio, gingembre et citron vert.

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Encore un ingrédient qu'on peut adapter de mille et une façons. J'ai toujours des wraps à la maison. Pour préparer vite fait un encas il n'y a pas mieux. Il me restait un morceau de concombre, quelques petites tranches de saumon fumé que j'ai utilisées dans ce wrap.

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Pendant cette période de fêtes de fin d'année on trouve du saumon fumé partout dans les magasins, mais vous remarquerez que c'est 9 fois sur 10 du poisson d'élevage. J'en mange rarement, car je préfère de loin le saumon sauvage qui semble moins gras et il a une couleur plus rouge. Depuis quelque temps on en trouve plus facilement. Si vous ne l'avez jamais essayé, je vous recommande de l'essayer, vous verrez que cela change tout.

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