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Galette des rois sans gluten
Galette des rois sans gluten

Galette des rois sans gluten

Facile

Quelques mots sur cette recette

Aujourd’hui je vous propose une recette de galette des rois sans gluten !

Vous pouvez réaliser la pâte feuilletée vous même en suivant les différentes étapes d’une pâte feuilletée classique [ pour cela je vous conseille de suivre un « tuto » vidéo sur Youtube, c’est souvent beaucoup plus simple que de lire des explications ! ]

Sinon vous en trouverez de plus en plus aisément en grande surface et/ou en magasin bio [ je pense notamment à la marque croustipate ]

Quant à la frangipane je l’aime personnellement avec de l’arôme d’amande amère et un peu de rhum mais évidemment ces deux ingrédients sont facultatifs !

Voir la recette
Publié le 8 janvier 2017 à 18h11, Modifié le 26 décembre 2018 à 08h00

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