Bavettes à la moutarde violette

Aujourd'hui je vous propose comme recette une savoureuse lotte à l'américaine. Un petit délice très simple à préparer qui régalera toute la famille.

Avec cette technique de cuisson, la viande est tendre et parfumée. Accompagnez ce rôti de porc de pommes de terres sautées ou de n'importe quels légumes de saison. Un plat économique et savoureux qui plaira à tous, petits et grands.