Asperges vertes, cabillaud safran-yuzu

Asperges vertes, cabillaud safran-yuzu
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Asperges vertes, cabillaud safran-yuzu asperge asperges vertes cabillaud poisson yuzu safran saké perles végétales

Quelques mots sur cette recette

Pour un repas de saison haut en couleurs !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Try this ! pour accompagner la recette Asperges rôties.

La précision du couteau japonais à portée de main

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

couperet chinois Kotai

couperet chinois Kotai
130.00 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Dos de cabillaud au four technique
Dos de cabillaud au four

Mangeons du poisson tant qu'il y en a encore !

Asperges des bois sautées à l'ail des ours technique
Asperges des bois sautées à l'ail des ours

Une cuisson des aspergettes qui sublime leur saveur plutôt délicate.

Dos de cabillaud vapeur technique
Dos de cabillaud vapeur

Cuisson vapeur n'est pas forcément synonyme de régime minceur.

Tagliatelles aux pointes d'asperges technique
Tagliatelles aux pointes d'asperges

Pâtes fraîches et asperges vertes en 3 versions.

Espuma d'asperges vertes video
Espuma d'asperges vertes

Une mise en bouche printanière et délicate.

Flans de truite et pointes d'asperges technique
Flans de truite et pointes d'asperges

Une entrée chaude tout en délicatesse.

Quel vin boire avec des asperges ? Accords vins
Quel vin boire avec des asperges ?

Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

Quels vins boire avec un poisson grillé ? Accords vins
Quels vins boire avec un poisson grillé ?

Des beaux vins pour des belles recettes iodées.

La précision du couteau japonais à portée de main

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

couperet chinois Kotai

couperet chinois Kotai
130.00 € sur amazon.fr
Commander >>