Name: Mousse de Radis roses à l'aneth et ciboulette
Cuisine: mousse
Ingredients: 350g de radis; 1 fromage frais de chèvre type Petit Billy; un bouquet de ciboulette; quelques tiges d'aneth; un demi jus de citron; une pincée de thym séché (ou frais si vous en trouvez); sel et poivre du moulin; huile d'olive

Mousse de Radis roses à l'aneth et ciboulette

cuisine en folie

Facile

Ingrédients

350g de radis

1 fromage frais de chèvre type Petit Billy

un bouquet de ciboulette

quelques tiges d'aneth

un demi jus de citron

une pincée de thym séché (ou frais si vous en trouvez)

sel et poivre du moulin

huile d'olive

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

J'aime les radis et ils sont très présents sur les étals en ce moment alors voici une petite mousse de radis toute simple sympa pour un amuse-bouche , en apéritif avant le repas ou en verrine en entrée

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aneth ciboulette mousse radis verrines

Recette ajoutée le 23/02/13 - Mise à jour le 30/05/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Les Pépites de Noisette pour accompagner une recette de roulé au thé vert, mousse légère au citron mascarpone.

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