Pichade de Menton comme une pizza

Pichade de Menton

Name: Pichade de Menton
Total time: 30 min
Cuisine: pichade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

cuisine en folie

Quelques mots sur cette recette

Une spécialité mentonnaise simple à réaliser et idéale à servir lors d'un apéritif ou en plat comme une pizza, servie avec une bonne salade. On la trouve dans pratiquement toutes les boulangeries entre Menton et Nice et dans l'arrière-pays niçois.

Voir la recette

cuisine mentonnaise oignons pichade tomates été

Recette ajoutée le 12/07/16 - Mise à jour le 19/06/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pichade de Menton

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par La p'tite cuisine de Pauline pour accompagner une recette de pichade de menton.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Pichade mentonaise

La Pichade mentonnaise est un plat tout à fait traditionnel dans nos boulangeries de la région surtout du côté de Menton, sur la Côte d'Azur. Pour la servir en apéritif cet été, on la coupe en carrés de 5cm et chacun se régale en buvant un bon Pastis, avec modération bien sûr.

Barbajuans aux blettes et citron confit et son espuma de Ricotta

Envie de Barbajuans aux blettes et citron confit et son espuma de Ricotta au citron et poivre du Penja ? Découvrez cette recette de barbajuan et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Thon basquaise

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine basque ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.