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Une délicieuse génoise moelleuse, parfumée au zeste d'orange, fourrée à la crème au cacao. Un gâteau au chocolat doux, sans trop de graisses, sans trop de sucre pour le dessert ou le goûter. Vite cuisiné, il est nettement meilleur que les industriels!
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tangerine Zest pour accompagner la recette Foie gras au torchon au cacao et armagnac.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !
Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.
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Parlons cuisine !
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