Name: Boulettes appéritves au gruyère et parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: boulettes aux fromages
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Boulettes appéritves au gruyère et parmesan

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Souvent servis pour l'apéritif ou en entrée, ce plat se compose de blancs d'œufs battus en neige ferme auxquels on incorpore du fromage râpé, créant ainsi des boulettes légères et savoureuses. Une fois passées dans la panure, elles sont frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et gonflées.

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Recette ajoutée le 04/11/24 - Mise à jour le 09/11/24 .

Club Chef Simon

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