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Galette bretonnes sans gluten au sarrasin à la lyonnaise
Galette bretonnes sans gluten au sarrasin à la lyonnaise

Galette au sarrasin à la lyonnaise

Quelques mots sur cette recette

Des crêpes épaisses préparées au sarrasin (sans gluten), garni d'une préparation au jambon, échalotes frites, vin blanc et fromage.

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Recette ajoutée le 20/01/15  -  Mise à jour le  22/01/18 .

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