Name: Potage aux flageolets, légumes et fines herbes
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 10 personnes
Cuisine: soupe de légumes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Potage aux flageolets, légumes et fines herbes

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 30 min 10 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Ce potage aux flageolets, parfait pour les grandes tablées, révèle la saveur noisetée des flageolets dans une harmonie de légumes. La carotte apporte douceur et couleur, tandis que les tomates et l'oseille ajoutent une touche piquante et rafraîchissante. En finition, le petit pois offre une douceur sucrée qui ravit les palais avertis. Un potage riche en arômes et en textures, idéal pour savourer la complexité des légumes.

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Recette ajoutée le 05/11/24 - Mise à jour le 06/11/24 .

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