1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Terrine de pois-chiches aux épices douces
Terrine vegan de pois-chiches aux épices douces
Terrine vegan de pois-chiches aux épices douces

Terrine de pois-chiches aux épices douces

Facile
1

Quelques mots sur cette recette

J'ai donc concocté une sorte de terrine de pois-chiches aux épices douces.
J'ai été agréablement surprise par le résultat. J'ai parfois fait des "pains de légumineuses" qui étaient un peu sec.
Là, absolument pas, c'est moelleux et fondant, bien parfumé.
Il est parfait pour un repas léger accompagné d'une salade et d'une petite sauce.
Je le vois bien aussi à l'heure de l'apéro tenant le rôle du cake, bien qu'un peu friable s'il est coupé en trop petits morceaux.

Voir la recette
Publié le 8 janvier 2018 à 15h46, Modifié le 27 août 2020 à 23h07

D'autres recettes du même Gourmet

Dans la cuisine de Gin partage également ces recettes.

Entremets façon bûche Mont Blanc
Crème de noix au porto
Houmous au citron

Des recettes du Chef Simon

Terrine de langouste
9
Galettes ou crêpes salées
10
Houmous
8

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1