Gâteau au chocolat vegan facile et moelleux

Gâteau au chocolat facile et moelleux

Name: Gâteau au chocolat facile et moelleux
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: chocolat
Ingredients: 340 g farine de blé; 60 g cacao en poudre; 240 g sucre semoule; 1/2 sachet levure chimique; 400 ml lait végétale (ici soja); 160 ml huile végétale neutre en goût; 1/4 c. à café sel kala namak ou sel tout court; 1 c. à café café soluble (facultatif; renforce le goût du cacao); 200 g chocolat noir à pâtisser; 200 g crème de soja; 1/2 c. à café fleur de sel

Déliacious

Facile

Ingrédients

340 g farine de blé

60 g cacao en poudre

240 g sucre semoule

1/2 sachet levure chimique

400 ml lait végétale (ici soja)

160 ml huile végétale neutre en goût

1/4 c. à café sel kala namak ou sel tout court

1 c. à café café soluble (facultatif

renforce le goût du cacao)

200 g chocolat noir à pâtisser

200 g crème de soja

1/2 c. à café fleur de sel

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Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 180°C.

2 Mettez tous les ingrédients secs dans un saladier et mélangez bien.

3 Ajoutez tous les ingrédients humides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène, sans trop travailler.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Tout est dit dans le titre ! Voici la botte secrète végétalienne en matière de gâteau au chocolat noir bien dodu et gourmand ;)

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chocolat cuisine facile cuisine végétalienne dessert ganache goûter gâteau pâtisserie vegan

Publié le 9 juin 2018 à 20h15, Modifié le 19 juin 2018 à 11h50

Accord mets et musique

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