Composée de viande de porc et de couenne, assaisonnée d'ail, de piment et de poivre noir, la saucisse nem chua est une irrésistible saucisse vietnamienne fermentée.
Voir la recetteDe la cochonnaille mais pas seulement !
Du miel et du sel partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Variez les plaisirs en agrémentant la garniture des rouleaux selon vos possibilités.
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
Découvrez la cuisine vietnamienne avec ces recettes de bo bun.
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On file en cuisine avec Pink Floyd et Comfortably Numb
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