Envie de cuisiner du poisson aujourd'hui? Testez cette recette de dos de cabillaud accompagné d'une sauce vierge aux agrumes et aux olives de Kalamata. Pour un moelleux idéal, le cabillaud est cuit à basse température (et choisi le plus frais possible).
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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de cabillaud poêlé sur riz vénéré, crème de laitue et fanes de radis au raifort.
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