Hachis parmentier de canard au brocoli et au foie gras

Classique de l’automne et de l’hiver, le velouté de potiron se transforme en recette élégante et raffinée avec l’ajout de copeaux de foie gras. Plat idéal pour débuter un repas festif ou une occasion spéciale, vous pouvez servir le velouté avec des petits croûtons dorés à l’ail pour ajouter une texture croustillante.

Une manière originale de servir vos tomates farcies. De la viande de boeuf, du jambon et du riz rouge de Camargue, le tout parfumé de cerfeuil. Un vrai délice en bouche.

A la recherche d'une salade qui change à servir en entrée ? Pourquoi ne pas réaliser cette salade tiède de pommes de terre aux échalotes, écrevisses et à la feta ? Une véritable explosion de saveurs en bouche !