Name: Quesadillas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: lunch box
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Quesadillas

Fleanette

Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voila un plat ultra gourmand, qui convaincrait n’importe qui de devenir végétarien! C’est un plat d’origine très Mexicaine, également adopté dans le sud des États-Unis.
Le principe est de prendre deux tortillas (ces galettes de maïs ou de blé) et de mettre entre les deux un fromage qui fond bien, ainsi qu’un accompagnement de légumes. C’est le fromage, en fondant, qui fait la « colle » qui tient les deux tortillas entre elles. J’adore ce coté fromage fondu qui fait des fils, et c’est ce qui rend ce plat si addictif et réconfortant!

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Publié le 25 octobre 2014 à 13h25, Modifié le 22 janvier 2018 à 17h22

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