Tandis que les suédois ne jurent que par le hareng, l’un des plats finlandais incontournables à base de poisson est la soupe de poisson, souvent avec du saumon accompagné de pommes de terres, carottes, herbes, et d’une bonne dose de crème.
Voir la recettePrenez l'air du large avec cette sélection aux saveurs iodées.
Pour voyager en cuisine et aller à la découverte de nombreuses traditions.
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Une soupe bien réconfortante à déguster en compagnie de Massive Attack et Teardrop
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
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