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Khoresh Bamieh : recette de ragout de gombo avec Iran-cuisine
Khoresh Bamieh : recette de ragout de gombo avec Iran-cuisine

Khoresht-e Bamieh Ragoût de gombo

Iran-Cuisine Iran-Cuisine

Ingrédients

Gombo: 1kg
Oignons: 2
Boeuf: 1kg
Ail: 4 gousses
Curcuma: 1 cuillère à café
Concentré de tomate: 3 cuillères à soupe
Ghooreh: 3 cuillères à soupe
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Quelques mots sur cette recette

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cuisine du Moyen-Orient cuisine iranienne cuisine perse gombos khoresh légumes fruits mijoté ragoût
Recette ajoutée le 06/01/21  -  Mise à jour le  25/03/22 .

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